Odmiana ceniona ze względu na wysoką jakość owoców i ich smak. Polecana do ogrodów przydomowych. Ze względu na doskonały smak nadają się nie tylko na przetwory, ale także do jedzenia na świeżo. Owoce są również bogatym źródłem witaminy C i E oraz witamin z grupy B. Zawierają sole mineralne (potas, wapń, magnez, sód i żelazo). Nadają się do sporządzania nalewek.
Krzewy owocowe - porzeczka białaBiała Wersalska
Pochodzenie
Porzeczka Wersalska Biała to odmiana francuska, otrzymana jako siewka odmiany 'Wiśniowa Czerwona’
Krzew
Krzew tej porzeczki rośnie średnio silnie tworząc ładne kuliste, lekko spłaszczone krzewy. Pędy średniej grubości, wyrastają średnio licznie. Jest to bardzo plenna odmiana.
Wrażliwość / Odporność
Odmiana 'Biała Wersalska’ jest odporna na choroby i na złe warunki atmosferyczne. Wrażliwa na opadzinę liści.
Owoc
Grona długie, wąskie, luźne. Owoce zmniejszają się ku wierzchołkowi, ale niesystematycznie, kuliste spłaszczone, z widocznym śladem po opadniętych resztkach okwiatu. Skórka jasnożółta z bardzo wyraźnymi białymi żyłkami. Miąższ słodko-kwaśny, bardzo smaczny. Nie nadaje się do zbioru mechanicznego.
Dojrzałość zbiorcza
| Odmiana / Dojrzałość | I dekada lipca |
II dekada lipca |
III dekada lipca |
|---|---|---|---|
| Biała Wersalska | X |
